こだわりおでんをどうぞ

広島・流川でおでんを楽しみたいなら
Bar Gokyo(バー ゴキョウ)で。
長年料理に携わってきたマスターがおでんの出汁や具材にこだわり、
美味しくてお酒に合うおでんを提供しております。
具材はその日の仕入れによって美味しいものをご用意しているので
何度来ても楽しめるのがポイント!
おでんの出汁で作る料理などもご用意しております。
お酒とおでんの飽きの来ない組み合わせをお楽しみください。

マスター

こだわりのおでん出汁

こだわりの出汁は牛すじ、鰹節や干しシイタケ、ニンニクなどを使用しております。ニンニクの香りやクセは全くなくあっさりとコクのある味わい。出汁のみでも味わいたいとお客様からの声がでるほどですので、ぜひこだわりの出汁を使用した本格的なおでんを気兼ねなくお召し上がりください。

おでん
全品
150円!

おすすめODEN

※当店は税込み表記です。

  • 大根

    大根

    じっくりと味わいを染み込ますために、
    なるべく大きな大根を使用して仕上げております。
    丁度よく染み込んだ出汁が大根本来の味わいに
    溶け込み旨味を増しています。
    まずは定番の大根からどうぞ。

  • 牛すじ

    牛すじ

    牛すじは一つ一つ大きくカットして
    食べ応えがあります。
    噛めば噛むほど美味しさを感じられる
    牛すじは人気のメニューです。

  • 牛すじ

    牛すじ

    身がやわらかで磯の香りが豊かなにし貝は、
    クセもなく歯ごたえも良いので
    是非一度お召し上がりください。

その他のおでん

大根
にし貝
丸天
厚揚げ
玉子
ちくわ
つくね
タコ
貝柱
牛すじ
コンニャク
タケノコ
ウインナー
しらたき
豚バラ
かまぼこ

お好みの薬味でどうぞ

薬味

おでんにお付けする薬味は赤味噌・柚子胡椒・からしをご用意いたしております。
赤味噌はコクがあり塩気を感じられ、柚子胡椒は香りの余韻が長く、カラシはおでんの味わいを際立ててくれます。
食材やお好みにより味わい方を変えながらお楽しみください!

呑んだあとの〆はコレ

お酒を飲んだ後は〆が欲しくなるものラーメン?うどん?いいえ!!
Gokyoではおでん出汁を使った2大〆をご用意しております。
ぜひお試しください。

出汁飯

出汁飯500

一度食べたらまた食べたくなる出汁飯!
ご飯に牛すじ、おしんこ、ネギをトッピングしており、
柚子胡椒とわさびを添えて
おでん出汁をかけています。
ポイントはしっかり全ての具材を混ぜて食べる事!
すべての味わいがまとまり、
おかわりしたくなる美味しさです!

その他のメニュー

牛すじポンズ
550円
にし貝バター醤油
500円
にゅうめん
400円
ハリハリ漬け
400円
ミックスナッツ
400円
ビーフジャーキー
700円
だしめし
500円
玉子かけご飯
450円
チャンジャ
400円
だしワカメ
400円
焼きウインナー
600円
厚切りベーコン
900円

デザートメニュー

白玉黒蜜きな粉のバニラジェラート
500円
ミックスベリーのバニラジェラート
500円

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